2014年陕西师范大学食品学院B体育·(sports)官方网站复试科目

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写在前面:随着2014年34所自主划线院校B体育·(sports)官方网站分数线及国家线的公布,2014年B体育·(sports)官方网站复试、调剂工作也陆续拉开序幕。为了帮助更多考生顺利通过复试,B体育·(sports)官方网站论坛特开启复试调剂答疑活动,解答2014年考生有关B体育·(sports)官方网站复试和调剂的问题,为2014年考生的B体育·(sports)官方网站之路守护到底。活动详情请点击: |
食品学院2014年研究生复试科目包括以下几部分:
一、英语(听力笔试、口语面试)
二、实验技能(化学实验基本操作)
三、专业课(按五个不同专业及原报考及调剂专业代码)
1、"食品科学"及"粮油蛋白质工程"专业考试科目-食品生物技术
参考书:《食品生物技术导论》,罗云波主编,化学工业出版社,版次:第二版,2006年出版
(注:请原报考和调剂专业代码为083201及083202的考生准备本课程)
2、"农产品加工"专业考试科目---果品蔬菜加工工艺学
参考书:《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,农业出版社,版次:第二版,2002年出版
(注:请原报考和调剂专业代码为09开头的考生准备本课程)
3、"食品化学"及"食品工程(专硕)"专业考试科目---食品化学
参考书:《食品化学》,阚建全主编,中国农业大学出版社,版次:第二版,2008年出版
(注:请原报考专业代码为07开头的考生准备本课程
请原报考和调剂为食品工程专业085231的考生准备本课程)
四、面试(英语自我介绍、学习、科研、活动等)
请相关考生提前准备,分数线确定后会及时公布复试人员名单,并通知本人知晓。
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